Recherche d'articles à partir de "juin, 2012"
juin
29
2012

Comment Manger Paléo dans la Vraie Vie ?

paleolithique-ancetre-ble-orge-gluten

Paléo, vous avez dit Paléo ? Diète paléolithique ou préhistorique, on entend de plus en plus parler d’un régime extrêmement bon pour la santé, celui qu’auraient suivis nos lointains ancêtres chasseurs-cueilleurs. L’idée du régime préhistorique est d’intégrer tous les aliments que nous mangions durant l’ère du paléolithique, avant l’ère laitière et céréalière. Il convient de supprimer un large éventail de produits de notre société moderne (surtout les produits transformés). Et finalement, le régime « chasseur cueilleur » redéfinit [...]

juin
29
2012

Que dit la science sur le jeûne intermittent ? [Article invité]

article invité

Quels sont les résultats des études scientifiques sur le jeûne intermittent ? Découvrez dans cet article une synthèse des atouts d’un jeûne intermittent sur la santé.  Participez aux débats déjà commencés dans les commentaires et sur Facebook ! > Que dit la Science sur le Jeûne Intermittent ? Je remercie tout particulièrement Damien pour avoir publié cet article sur son blog.  

juin
26
2012

Vous êtes en Parfaite Santé

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A lire ! Attention, je vous préviens que la lecture de cet article peut améliorer significativement votre santé. Il est très probable que des symptômes « disparaissent », ou que des « maladies » dont vous pensez souffrir s’estompent à la suite de cette lecture. Je vous conseille de lire cet article régulièrement, il sera bien plus efficace que la plupart des médicaments mis à votre disposition dans les pharmacies. Vous êtes Puissant et Fort L’espèce humaine que nous sommes [...]

juin
23
2012

Le Récit de mon Jeûne

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La découverte d’une méthode Il y a 4 mois, je n’avais aucune idée de ce qu’était le jeûne intermittent. Comme tout le monde, j’ai entendu parler du jeûne sous la forme d’une cure thérapeutique qui peut durer jusqu’à 1 semaine (voire plus). J’ai également pu voir des reportages à la télévision, où des centres thérapeutiques accueillaient des personnes en surpoids, malades ou tout simplement mal dans leur peau. Durant le séjour, ces personnes ne devaient [...]

juin
19
2012

Cholestérol: ami ou ennemi ?

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Prologue Voici le 1er article qui traite du cholestérol. Je vous préviens, l’article est long (plus de 2.500 caractères) mais je n’ai pas voulu le scinder en 2 parties pour fluidifier le débat. La longueur de l’article peut vous décourager de le lire, mais j’ai cependant écrit des paragraphes plutôt courts et clairs. Vous découvrirez dans cet article, la vérité sur le cholestérol (à quoi ça sert), son utilisation par l’industrie pharmaceutique, la mise en [...]

juin
15
2012

Bon appétit tout le monde !

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Une vieille habitude… « Bon appétit ». Au petit déjeuner, déjeuner, ou dîner, il y a toujours une personne à table (voire même plusieurs) qui souhaitera un bon appétit à l’ensemble des convives. Aujourd’hui, on souhaite un bon appétit par politesse et bonne manière, surtout lorsque nous sommes invités quelque part. Comme la prière réalisée par des croyants avant de manger, souhaiter un bon appétit est un passage (presque) obligatoire avant de savourer son repas. …qui se perd ? Notre société [...]

juin
13
2012

6 Raisons Majeures pour Préparer un Apéritif Crudité (2/2)

ALAuneApero2erepartie

Rappel des 3 points précédents Les apéros crudité vous font GAGNER de l’argent Les apéros industriels, « prêt-à-manger », sont des BOMBES chimiques Les apéros crudités valorisent vos COMPETENCES en cuisine   Les 6 raisons majeures pour faire des apéros crudités, la suite 4. Les apéros crudités favorisent les interactions sociales Au moment de la préparation de l’apéro crudité dans la cuisine, c’est le moment d’un partage très enrichissant où chacun peut agrémenter la recette d’une astuce, [...]

juin
11
2012

6 Raisons Majeures pour Préparer un Apéritif Crudité (1/2)

ALAuneApero1erepartie

L’apéro, une institution Les apéritifs ont une place essentielle dans notre société moderne. L’apéro est l’occasion rêvée pour goûter des saveurs uniques, fraîchement préparées par les hôtes, ou bien pour rencontrer de nouvelles personnes. L’apéritif est avant tout un moment de détente ultime, où chacun se prélasse et discute, bien souvent avec un verre d’alcool et une poignée de pistaches. Tous les goûts sont au rendez-vous au moment de l’apéro. On retrouve fréquemment des cacahuètes [...]

juin
9
2012

Le Web-Santé a le vent en poupe !

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 La charte HONcode est un bon gage de qualité sur les informations de santé Mais elle ne permet pas de contrôler « le contenu »  des sites web Il faut tout de même se méfier des abus malgré la présence du sceau rouge et bleu La santé sur le net: une grande famille ! La toile regorge de sites et de blogs traitant des problématiques de santé. Les régimes alimentaires sont comparés, les aliments les plus dangereux [...]

juin
6
2012

10 minutes pour convaincre sur les dangers des produits laitiers

produits-laitiers-danger-calcium

De la théorie à la pratique Vous êtes maintenant, mes chers lecteurs, des nutrinautes très bien avertis des dangers qui planent sur vos cellules si vous consommez trop de produits laitiers (référence bibliographique). Si vous faites partie des lecteurs qui sont encore (impossible ! : p) convaincus des bienfaits des produits laitiers pour votre santé osseuse (et tout le reste), alors je vous invite fortement à consulter mes deux articles qui traitent du sujet en deux parties: Partie [...]

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Jérémy Anso

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Bienvenue sur mon blog spécialisé en nutrition humaine, j'y aborde les effets de l'alimentation moderne sur notre santé: retrouvez à travers mes articles, les conseils validés par la recherche scientifique et les propagandes de l'agroalimentaire.

Mes guides pour agir

Tout sur le sucre,  un guide complet sur toutes les sources de sucres de notre environnement. Lesquelles sont les plus dangereuses ? Les plus saines ? Que dire des recommandations officielles ? (gratuit)

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Du miel à volonté, redécouvrez un aliment simple et naturel aux multiples vertus. Cette ouvrage regroupe plus de 40 références scientifiques qui détaillent les bienfaits du miel pour la santé. (gratuit)

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