Pain

A propos de l’article L.4113-13 du Code de la Santé Publique

Interprétation de la loi, correction. Cet article s’inscrit dans la loi n° 2002-303 du 4 mars 2002 relative aux droits des malades et à la qualité du système de santé (source Legifrance). Dans cette loi, le chapitre III « Règles communes liées à l’exercice de la profession » intègre l’article 26 composé…
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Pain, Sans gluten

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Le Nouvel Obs prit en flagrant délit de Propagande Boulangère !

 (Merci à Tysh pour avoir joué le jeu du mangeur de pain qui fait la tête !) Mise à jour: cette enquête a été citée par le Huffington Post, dans le cadre d’une enquête sur le régime sans gluten. Sans Gluten = Dangers ! Dans l’actualité de la nutrition sur le…
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Pain, Sans gluten

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E=M6 signe 25 min de Propagande sur le Pain et les Pâtisseries !

Une fois n’est pas coutume, j’ai décidé lundi soir en rentrant du travail de mettre mon cerveau en veille pendant 15 minutes devant la télévision. Je rigole donc bien devant les guignols de l’info, vient ensuite le JT puis finalement ma mère zappe sur M6, et on tombe sur l’émission…
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Pain, Rappel à l'ordre !

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Le Pain Blanc fait-il grossir ? Ma réponse DEFINITIVE

Il existe parfois des questions en nutrition qui ne peuvent s’empêcher de revenir, encore et toujours. On les retrouve principalement sur les forums d’automédications, tel que Doctissimo, mais également sur les sites de santé généraliste de type féminin (santé au féminin, etc.) Les personnes en surpoids ne peuvent s’empêcher de…
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Pain

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Un Médecin conseille de manger une Baguette de Pain par jour: du Bon sens ou du Suicide ?

Oui, j’aime m’attaquer au pain ! Si vous êtes un lecteur assidu du blog, vous savez que le pain (surtout le « blanc ») n’est pas mon aliment préféré, c’est plutôt le contraire ! En France, le pain est ancré dans la tradition, dans les ménages et dans toutes nos bouches. Aujourd’hui je reviens…
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Pain

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