Derniers articles

3 Raisons Ultimes pour préparer vos repas à l’avance

Un constat négatif 1/3 des ménages français mange des plats déjà préparés par l’industrie agroalimentaire. Ces personnes mangent dans la grande majorité des cas des repas très peu diététiques, souvent des sandwichs ou des barquettes de viande accompagnées de féculents (riz, pâtes, pain, etc.). De plus, ces personnes vont manger…
Read more

La vérité sur la biodisponibilité du calcium alimentaire

Le premier épisode d’une longue série J’écume les sites internet pour trouver les plus belles perles en matière de nutrition et de santé. Je recherche surtout les cas de désinformation caractérisés qui peuvent avoir des effets non négligeables sur la santé des potentiels lecteurs ! Je commence donc une série de…
Read more

L’estomac sans fond existe-il ?

Un estomac sans fond ? Incompréhensible, marrant, surprenant, parfois même embêtant. Nous avons tous un ami appelé le « gouffre sans fond », « la poubelle de table » ou encore « l’estomac sur pattes ». Ces personnes sont littéralement capables de manger pour 4. A l’heure de la pizza, tout le monde redoute ces voraces…
Read more

La Science au service de l’Industrie pour vous tromper.

le fameux « scientifiquement prouvé » ne prouve rien ! Il faut toujours regarder qui paie qui, pour dénicher les conflits d’intérêts Les instances dirigeantes peuvent utiliser des études de mauvaises qualités… … Et bien souvent biaisées (plus d’une fois sur trois !) par les sponsors Mise au point L’article d’aujourd’hui est…
Read more

Vous avez les yeux plus gros que le ventre !

« J’ai trop mangé…» …Quoi de plus normal dans notre société actuelle ! Nous avons tous trop mangé (au moins une fois !), au point de nous faire littéralement « éclater le bide » et regretter amèrement d’avoir fini cette assiette ou même accepté cette invitation au restaurant ! C’est une fois que nous sommes affalés…
Read more

Les plus grands mensonges sur les produits laitiers (2/2)

Partie 2 / 2 – Suite et fin  Les produits laitiers ne font pas maigrir. 75 % de la population mondiale ne digère plus le lactose. Un bon fromage quotidien ne vous fera pas de mal non plus ! Une alimentation équilibrée divise par deux les besoins journaliers en calcium….
Read more

Les plus grands mensonges sur les produits laitiers (1/2)

Partie 1 / 2 Vous avez des doutes sur les bienfaits du lait de vache ? Ils sont fondés. Consommer 3 à 4 laitages par jour ne prévient pas l’ostéoporose, c’est tout le contraire ! Vous augmentez vos risques de développer une large gamme de cancers. Les nourrissons se développent…
Read more

Mâcher pour maigrir ? La méthode dont personne ne parle.

Ne mange pas ça,  tu vas grossir ! Vous faites peut-être partie des 200.000 personnes (1) [en France] qui veulent tous les mois perdre du poids. Vous faites aussi peut-être partie de ces personnes qui ont déjà essayé un régime alimentaire pour afficher un corps de rêve à la plage, rentrer…
Read more