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Dur à Avaler est un blog d'information sur la santé, la nutrition, l'univers du médicament et les conflits d'intérêts. Le blog est entièrement sans publicité pour faciliter la lecture des articles. Les articles sont le résultat d'une recherche scientifique minutieuse pour apporter des conseils et lancer des débats constructifs. Les article sont rédigés par Jérémy Anso, docteur en biologie et des auteurs invités pour des sujets particuliers. Le blog n'a pas vocation à remplacer le lien entre un patient et son professionnel de santé, mais bien de le renforcer par la confiance, la lecture critique des évidences scientifiques et le rendre plus transparent.

Les compléments alimentaires sont populaires dans les pays développés pour améliorer le bien-être global, prévenir des maladies et augmenter l'énergie des utilisateurs. Mais qu'en est-il à la lumière des évidences scientifiques ? Si on remarque des effets positifs de la prise de certains compléments alimentaires pour des problèmes précis, on remarque aussi des risques qui sont bien souvent inconnu des utilisateurs et qui peuvent interférer avec des traitements en cours. Bien souvent, les allégations de santé ne sont pas soutenues par des études . . .

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