Aujourd’hui nous accueillons Florian Kaplar, diététicien et phytothérapeute à Paris, également auteur de l’ouvrage “Le soja, ce qu’il faut savoir”, qui justement, revient sur certaines affirmations que l’on peut entendre à la télé sur le soja… et qui sont complètement…
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Résumé de l’article : À la suite de la mort d’un nourrisson qui aurait été nourri uniquement avec des jus végétaux, la presse se déchaîne pour dénoncer le danger de ces boissons. Sauf qu’elle oublie de préciser que TOUTES les…
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C’est un post du célèbre groupe Facebook « Vive la B12 », visant à informer correctement les adeptes des régimes alternatifs (végétariens et végétaliens), qui a attiré mon attention. Sur la page dédiée, les membres manifestent leur mécontentement par rapport à un…
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Europe1 a été récemment le théâtre d’une propagande déraisonnée et maladive de la consommation de lait de vache. Ce travail a été assuré par le très célèbre Jean-Michel Cohen, médecin nutritionniste et véritable recordman des apparitions et des bourdes radio-télévisées….
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On mange quoi au pti’ déj Mam ?! Qui n’a jamais entendu ou posé cette question à sa maman ? Et même si vous n’êtes plus un enfant, cette question raisonne à chaque réveil… Qu’est-ce que je vais bien pouvoir me…
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Partie 2 / 2 – Suite et fin Les produits laitiers ne font pas maigrir. 75 % de la population mondiale ne digère plus le lactose. Un bon fromage quotidien ne vous fera pas de mal non plus ! Une…
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Partie 1 / 2 Vous avez des doutes sur les bienfaits du lait de vache ? Ils sont fondés. Consommer 3 à 4 laitages par jour ne prévient pas l’ostéoporose, c’est tout le contraire ! Vous augmentez vos risques de…
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