Santé, Mensonges et (toujours) Propagande : mon livre explosif dans vos librairies !
1ère et 4ème de couverture officiel pour mon livre, sortie nationale le 29 novembre ! Santé, Mensonges et (toujours) Propagande ! 14 ans après la parution de « Santé, mensonges et…
Ce Poison nommé Croquette: L’avis des lecteurs
L’une des nombreuses illustrations présentent dans le livre, où l’on voit très clairement les relations entre les différentes institutions. Une enquête, un livre, un pavé dans la mare Je me…
L’activité physique faite au travail est tout sauf bénéfique
Si vous pensez que votre activité physique faite au travail est comme du “sport”, avec tous les bénéfices qui vont avec, malheureusement, vous vous trompez. La science montre aujourd’hui que…
Chien et chat digèrent-ils l’amidon ?
La réponse est oui. L’amidon est l’élément principal des céréales qui remplissent en grande quantité les croquettes industrielles que l’on trouve dans le commerce. Une réalité extrêmement vraie chez les…
Le manque de sommeil nous tue lentement mais sûrement
Bien dormir est souvent une composante du bien-être oublié ou un peu trop négligé… et pourtant. Dormir suffisamment, avec un sommeil de qualité sont des conditions indispensables pour être en…
Petits déjeuners gratuits à l’école : un début qui ne promet rien de bon
Les premiers articles de presse commencent à tomber sur la mesure du gouvernement visant à offrir des petits déjeuners dans certaines écoles en zones prioritaires, officiellement afin de lutter contre…
Manger des fruits ne fait pas grossir
Manger des fruits serait bon pour la santé. Nous avons des dizaines et des dizaines d’études épidémiologiques qui associent la consommation de fruits avec un bon état de santé. Ok.…
Les végétaliens s’exposent-ils plus au risque de carence en vitamine A ?
En voilà une vitamine que l’on entend peu parler, et pourtant. La vitamine A est essentielle pour le fonctionnement normal de notre corps. Problème, les meilleures sources de vitamine A…
Petit déjeuner à l’école : la fausse bonne idée du Gouvernement
Le Gouvernement propose d’offrir le petit déjeuner à l’école pour lutter contre les inégalités et la pauvreté dès le plus jeune âge. L’objectif affiché est aussi d’améliorer la concentration et…
Réduire l’inflammation au silence par le froid : inutile ou efficace ?
Utiliser le froid pour réduire l’état inflammatoire de l’organisme représente une alternative prometteuse, qui gagnerait a être connu. Bien que nous manquions d’étude clinique rigoureuse et récente sur ce sujet,…
S’exposer au froid (douche, bain, nage) améliore-t-il notre système immunitaire ?
Le froid, ça conserve et ça endurcit. C’est bien connu. Mais derrière les légendes urbaines et les croyances populaires, est-ce que l’exposition au froid permet-elle de mieux résister aux maladies,…
Big Food n’assume pas son rôle dans l’épidémie de diabète et d’obésité
Récemment, tous les maillons de la chaîne de l’industrie agroalimentaire ont été sommés de s’expliquer devant les parlementaires pour essayer de comprendre l’origine de l’épidémie d’obésité ou de diabète, plus…