Manger de l’avoine est-il sans danger pour les cœliaques ?
Selon une vaste étude, les intolérants au gluten qui mangent de l’avoine auraient une qualité de vie et un confort intestinal aussi bon, voir meilleur, que ceux qui évitent d’en…
Par régimes
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Que valent les avis positifs des associations américaines de diététiques sur le végétalisme ?
L’avis positif de l’association américaine de diététique publié en 2009 concernant le végétalisme est très fréquemment avancée par les défenseurs du régime. L’analyse détaillée de l’avis montre des lacunes scientifiques,…
L’histoire d’un journaliste victime du végétalisme
J’ai vu comme de nombreux autres internautes les vidéos du journaliste Stanislas Kraland à propos du végétarisme et du végétalisme. Des vidéos pas vraiment tendres avec nos régimes qui jouissent…
Ce que le végétarisme n’est ABSOLUMENT PAS
L’alimentation végétarienne, qui séduit de plus en plus de monde, est victime de nombreuses idées reçues. Des idées reçues qui méritent une réponse appropriées. Bannir la viande et le poisson…
Dépressifs, malades et cancéreux : vous êtes peut-être végétarien !
Un professeur de médecine estime que le végétarisme n’est pas une pratique sans risque. Anxiété, dépression, risque de cancer et trouble du comportement alimentaire attendent les futurs végétariens, avec des…
Régime Végan: “le plus dangereux” selon trois professionnels de santé (aïe ça pique !)
Le régime de vos vacances à la loupe ? C’est l’histoire d’un journal (Le Parisien) qui demande à 3 experts en nutrition (MM. Fricker, Lecerf et Mme Cheval) ce qu’ils…
Jus, boissons, laits végétaux ou animaux : ils sont TOUS dangereux pour la santé des bébés
L’utilisation de laits végétaux (à base de soja ou d’amande par exemple) suscite la polémique puisque des nourrissons nourris exclusivement avec se retrouvent dans des états graves. Sauf que cela…
Non, l’élevage ne pollue pas plus que tous les transports de la planète
Certaines associations véganes ou environnementales utilisent le poids de l’élevage en termes d’émission de gaz à effet de serre pour les dénoncer. Des émissions qui seraient supérieures à celle de…
Les Vegans meurent par milliers en France et dans le monde
Les débats, c’est sain. Ca permet de clarifier certaines choses. Aujourd’hui on va découvrir les arguments d’un blogueur sur le végétalisme, et notamment l’impact de ce régime sur la santé…
Végétaliens et vegans : des compléments alimentaires sinon la MORT
Une nouvelle fois dans l’actualité les adeptes du régime végétalien sont attaqués par des experts en nutrition humaine. Aujourd’hui, c’est le professeur Legrand, directeur d’une unité de recherche à Rennes,…