La diète carnivore est-elle bonne pour la santé ?
Aucun fruit ni légume. La tendance du régime carnivore inquiète les nutritionnistes, mais comble de joie les adeptes. De la viande, du gras animal, des abats et des œufs pour…
Par régimes
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Les simili-carnés sont-ils meilleurs pour la santé ?
Les alternatives végétales ou simili-carnés gagnent en popularité, diversité avec comme caractéristique commune des bénéfices pour la santé en évitant la viande. Qu’en est-il réellement ? La mode aux « faux »…
La vérité sur la toxicité du blé moderne
Le blé moderne ultra-sélectionné n’a plus rien à voir avec les variétés anciennes Le gluten, les anti-nutriments et les transformations industrielles l’ont rendu toxique De nombreuses personnes se réclament aujourd’hui…
L’impossible podium des régimes santé
Le récent podium de régime santé vantant les mérites de l’alimentation paléolithique révèle des subtilités intrigantes et dérangeantes. Le classement se base sur une méthode discutable qui produit des résultats…
Régime cétogène : nourrir son chien et pas le cancer ?
Est-ce que la privation de glucides est une solution pour affamer les cancers de nos chiens et de nos chats ? Si la piste est prometteuse chez l’homme, nous n’avons que…
La fausse bonne chronique de Camille sur le régime paléolithique
Le régime paléo serait trop riches en protéines, dangereux pour les reins et absurde selon la dernière chronique de Sciences et Avenir… Coucou CJAMY ! Je dois avouer que je suis…
Manger végétalien ou pesco-végétarien protège-t-il du Covid-19 ?
Une première étude internationale décrit un lien protecteur entre un régime végétalien et pesco-végétarien contre les formes modérées et sévères de covid-19. Un plaidoyer vers le végétal ? Notre alimentation est…
Pourquoi faut-il limiter sa consommation de viande transformée
La consommation de viande transformée (saucissons, nuggets, sauces bolognaises, etc.) est associée à de graves pathologies et une augmentation de la mortalité. Il est important de remplacer ces produits par…
Faut-il éviter les glucides pour perdre du poids ?
Faut-il éviter les glucides qui peuvent faire flamber l’insuline ou les graisses, riches en calories, pour perdre du poids ? Une nouvelle étude sérieuse vient mettre son grain de sel…
Insuline, diabète et produits animaux : les bidouillages de Nutrition Facts du Dr Greger
La nutrition, c’est compliqué. Pourtant, le célèbre docteur Michael Greger vulgarise à merveille cette science détonante dans de courtes vidéos. Un peu trop courtes d’ailleurs. Un peu trop orientées aussi.…