L’avis positif de l’association américaine de diététique publié en 2009 concernant le végétalisme est très fréquemment avancée par les défenseurs du régime. L’analyse détaillée de l’avis montre des lacunes scientifiques, notamment concernant la grossesse des végétaliennes, la minimisation de certains…
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J’ai vu comme de nombreux autres internautes les vidéos du journaliste Stanislas Kraland à propos du végétarisme et du végétalisme. Des vidéos pas vraiment tendres avec nos régimes qui jouissent d’une étiquette “santé”, puisque le journaliste a dû l’interrompre à…
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L’alimentation végétarienne, qui séduit de plus en plus de monde, est victime de nombreuses idées reçues. Des idées reçues qui méritent une réponse appropriées. Bannir la viande et le poisson de sa vie L’alimentation végétarienne repose sur un principe simple…
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Un professeur de médecine estime que le végétarisme n’est pas une pratique sans risque. Anxiété, dépression, risque de cancer et trouble du comportement alimentaire attendent les futurs végétariens, avec des bénéfices bien maigres pour la santé, selon ce professeur honoraire…
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Les débats, c’est sain. Ca permet de clarifier certaines choses. Aujourd’hui on va découvrir les arguments d’un blogueur sur le végétalisme, et notamment l’impact de ce régime sur la santé et sur l’environnement. On revient également sur les conflits d’intérêts…
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Une nouvelle fois dans l’actualité les adeptes du régime végétalien sont attaqués par des experts en nutrition humaine. Aujourd’hui, c’est le professeur Legrand, directeur d’une unité de recherche à Rennes, qui s’en prend aux végétaliens à travers un journal engagé…
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Le professeur Tounian vient une nouvelle fois de publier un article à charge contre le végétalisme. Cette fois, les végétaliens et les végétariens sont taxés d’être des anti-vax, des fanas de l’agriculture biologique et des dangers pour la santé de…
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Le régime végétarien qui interdit la consommation de viande et de poisson jouit depuis quelque temps d’une aura de santé, notamment sur le risque de cancer. L’Organisation Mondiale de la Santé nous invitait à la prudence, notamment pour le risque…
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« Manger végétarien, pas de réels bénéfices sur la santé cardiovasculaire selon une étude » C’est Le Parisien.fr qui le dit, une toute nouvelle étude s’est encore une fois penchée sur la santé (et notamment cardiovasculaire) des végétariens comparés aux omnivores….
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