Dur à Avaler | nouvelle-caledonie

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J’ai fait une conférence TEDx

Posted on 12 décembre 201622 septembre 2021
4 commentaires

J’ai eu la chance de pouvoir participer à la première conférence Tedx organisée à Nouméa pour parler du sujet qui me tient le plus à coeur : l’alimentation, la planète,…

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Pourquoi un monopole sur les croquettes produites localement en Calédonie serait dangereux

Posted on 11 octobre 201614 janvier 2020
5 commentaires

Dans l’actualité néo-calédonienne, une pétition vient de voir le jour à l’attention du Gouvernement, intitulée « Laissez-nous choisir nos croquettes ! », et qui a pour objectif de dénoncer « une demande de…

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L’Injustifiable Calendrier Vaccinal Calédonien

Posted on 20 mars 201619 janvier 2022
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La Nouvelle-Calédonie est un territoire français compétent en matière de santé : il établi son propre calendrier vaccinal, avec les vaccinations obligatoires et recommandées. Notre stratégie vaccinale, qui est officiellement…

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Malathion en Calédonie: du massacre des insectes utiles à l’intoxication des populations

Posted on 10 avril 201428 novembre 2017
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Du malathion dans l’air calédonien depuis 2007 Cela fait maintenant six ans que le service d’inspection et de prévention des risques environnementaux et sanitaires (SIPRES), avec la bénédiction du Gouvernement,…

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L’inexcusable pub Mc Do d’un dossier spécial « alimentation saine de l’enfant »

Posted on 17 février 201425 février 2014
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Du Mc Do pour une alimentation saine ? Il fallait oser et ils l’ont fait. Dans un numéro spécial de notre quotidien local « Les Nouvelles Calédoniennes » (le seul et unique…

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Apprendre la Malbouffe pour 18.000 F par mois avec la Province Sud

Posted on 3 juillet 201317 juillet 2019
49 commentaires

« Apprendre à manger avec 18.000 francs (150 €) par mois [pour 3 personnes, ndlr] » Tel est le titre du tout nouveau document chaud bouillant (voir le document) émit conjointement par…

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Nouvelle-Calédonie: des Croquettes Locales aux allures d’Injections Létales

Posted on 17 mai 201318 juillet 2019
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Le marché de la croquette 1 foyer sur 2 possède un chat ou chien. Cette observation est à la base d’un marché colossale, celui de l’alimentation pour chien et chat.…

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