La B12 que nous obtenons avec des produits animaux viendrait d'une supplémentation massive des élevages industriels. Est-ce vrai ? Si oui, quelle est la part de cette supplémentation dans les apports en B12 des français ? Les réponses dans cet article.

La B12 : une vitamine essentielle

La vitamine B12 ou cobalamine (B12 dans cet article), est essentielle pour le bon fonctionnement de l'organisme. Son vaste champ d'action, tant au niveau de la formation de nouveaux globules rouges . . .

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