Les produits allégés sont le résultat d'une peur des graisses, très caloriques comparées aux protéines et aux glucides. Cette peur a entraîné des recommandations nutritionnelles qui prônent la baisse de notre consommation de matière grasse. Ces recommandations ont entraîné la naissance de produit spécialement conçu pour répondre à cette attendre : les produits allégés ! Pourtant, ils n'ont rien de recommandables. Ils sont souvent ultra-transformés, ils nous incitent à consommer davantage et perturbent nos repères. Ne vous faites pas avoir par les produits . . .

La suite de ce contenu est réservée aux membres.

Abonnez-vous pour découvrir les enquêtes inédites et soutenir un site d'information 100% indépendant. Des articles et analyses qui changent la vie.

Pour les membres, remplissez le formulaire ci-dessous.

Cet article vous a plu ?

Inscrivez-vous gratuitement à la lettre d'information en rejoignant 10.000 autres abonnés ! Pour vous remercier de votre confiance, un guide complet sur le sucre et plusieurs enquêtes inédites (sur le sang, les dangers poêles, des crèmes solaires, etc.) vous seront offerts !