Les galettes aux céréales soufflées sont loin d'être des aliments sains que l'on peut consommer sans modération et à n'importe quel moment. Bien au contraire, il faut bien encadrer sa consommation et la manière de les manger pour mieux contrôler ses bombes à glucides et à l'index glycémique élevé.

Les galettes aux céréales soufflées ont inondé nos rayons de supermarchés. On ne peut plus les rater, avec toutes les déclinaisons possibles : au riz blanc ou complet, avec du maïs et des . . .

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