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Dur à Avaler est un blog d'information sur la santé, la nutrition, l'univers du médicament et les conflits d'intérêts. Le blog est entièrement sans publicité pour faciliter la lecture des articles. Les articles sont le résultat d'une recherche scientifique minutieuse pour apporter des conseils et lancer des débats constructifs. Les article sont rédigés par Jérémy Anso, docteur en biologie et des auteurs invités pour des sujets particuliers. Le blog n'a pas vocation à remplacer le lien entre un patient et son professionnel de santé, mais bien de le renforcer par la confiance, la lecture critique des évidences scientifiques et le rendre plus transparent.

Le froid, ça conserve et ça endurcit. C'est bien connu. Mais derrière les légendes urbaines et les croyances populaires, est-ce que l'exposition au froid permet-elle de mieux résister aux maladies, infections et autres rhumes du quotidien ? Les réponses de la science sont loin d'être claires, unanimes et indiscutables, comme souvent, et nous préviennent que oui, l'exposition au froid pourrait bien améliorer la réponse de notre système immunitaire, mais attention, le froid pourrait aussi faire l'inverse. Alors, faut-il bannir les douches chaudes . . .

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