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cniel

6 articles
Lire l'Article

    Le lobby du lait déroule sa honteuse propagande dans les écoles sans contrôle

    • Posted on 9 juillet 201919 juillet 2019
    • Aucun commentaire
    L’industrie laitière réalise sa propagande laitière sans le moindre contrôle dans les écoles de la République, diffusant des messages contradictoires avec notre plus autorité sanitaire, et sapant ainsi le travail…
    Lire l'Article

      Ostéoporose et fracture : quand l’industrie laitière et ses leaders d’opinion font des ravages

      • Posted on 3 septembre 201819 août 2020
      • 3 commentaires
      Les médecins en situation de conflits d’intérêts avec l’industrie laitière multiplient les prises de parole et la publication de documents qui stigmatisent les personnes qui ne consomment aucun produit laitier.…

      Les 3 stratégies d’influences de l’industrie laitière mises à nue (et comparables à celle du tabac)

      • Posted on 15 août 20177 février 2020
      • 22 commentaires
      Une publication récente vient de décrypter les principales stratégies de l’industrie laitière pour influencer les politiques de santé publique et l’opinion. L’industrie laitière diffuse une information soigneusement choisie, et qui…
      Lire l'Article

        Le lait est-il un poison ?

        • Posted on 29 juin 20165 mars 2019
        • 14 commentaires
        Le lait est-il un poison violent ? Voilà la question posées par deux experts français en nutrition le 15 juin, dans un article publié dans le journal Pratiques en Nutrition. Le…
        produits laitiers Lecerf Berbille Kaplan fractures, ostéoporose calcium protéines et acides gras trans
        Lire l'Article

          Se passer de produits laitiers entraîne des déficits au-delà du calcium

          • Posted on 28 juin 201514 janvier 2020
          • 14 commentaires
          Le très célèbre et très connu site internet Passeport Santé vient de proposer une « première grande enquête » sur un sujet polémique : le lait. Cette enquête se résume à 4 interviews,…
          Lire l'Article

            3 à 4 produits laitiers par jour : l’industrie laitière derrière les recommandations officielles

            • Posted on 2 octobre 201218 novembre 2020
            • 7 commentaires
            Il faut consommer entre 3 et 4 produits laitiers par jour à l’âge adulte selon les recommandations officielles en France. Est-ce que ces recommandations sont adaptées ? Sont-elles le reflet…
            On reste en contact ?

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            Un blog scientifique et accessible. Fréquenté par près d'un million d'internautes par an, et animé par Jérémy Anso, docteur en sciences.

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            Par Jérémy Anso (Ph.D), docteur en biologie, conférencier Tedx et auteur.

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