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Articles par étiquettes

glucides

56 articles

A ne surtout pas confondre avec les sucres ! Les glucides sont l’un des trois macronutriments les plus important, avec les lipides (les matières grasses) et les protéines.

On retrouve les glucides pratiquement partout, et surtout dans les féculents, les légumineuses ou les boissons sucrés (mais dans ce cas précis, on parle de sucres simples). Les glucides sont fortement étudiés par la communauté scientifique et notamment leur impact sur la santé. On conseille de privilégier les sources de glucides avec un index glycémique bas, qui n’élèveront pas fortement la glycémie.

Découvrez tous les articles de Dur à Avaler pour mieux comprendre le rôle des glucides sur votre santé et comment choisir les meilleures sources pour être en excellente santé et limiter ses risques de développer des maladies métaboliques (obésité, diabète, maladie du foie gras, etc.)

Lire l'Article

    La vérité sur le régime « naturel » du chien

    • Posted on 21 septembre 202321 septembre 2023
    • Aucun commentaire
    Les céréales font-ils partie du régime alimentaire « naturel » du chien ou bien est-ce le fruit d’une proximité et d’un opportunisme avec l’homme pour survivre ? Chien et fantasmes alimentaires L’alimentation du…
    Lire l'Article

      J’ai écouté le Dr Lallement et ses avis catastrophiques

      • Posted on 26 avril 20237 juin 2023
      • 12 commentaires
      Aimer le sucre est-il une pathologie qui viendrait d’une affreuse colonisation intestinale par des champignons ? Les glucides et les sucres nous engraissent-ils comme des canards ? Les propos tenu…
      Lire l'Article

        Pourquoi la diabolisation des glucides est infondée

        • Posted on 30 janvier 202317 juillet 2023
        • 8 commentaires
        Après la diabolisation des graisses, la chasse aux sorcières se porte sur les glucides. Les sucres seraient le coupable idéal, avec l’insuline en grand chef d’orchestre. Mais tout cela est-il…
        Lire l'Article

          La fausse bonne chronique de Camille sur le régime paléolithique

          • Posted on 10 février 202211 février 2022
          • 2 commentaires
          Le régime paléo serait trop riches en protéines, dangereux pour les reins et absurde selon la dernière chronique de Sciences et Avenir… Coucou CJAMY ! Je dois avouer que je suis…
          Lire l'Article

            La restriction calorique et l’absence de glucides contre la maladie du foie gras

            • Posted on 11 mars 2021
            • Aucun commentaire
            Un nouvel essai clinique renforce l’idée que la perte de poids est un levier important pour contrer la maladie du foie gras. Une restriction calorique deux jours par semaine ou…
            Lire l'Article

              Faut-il éviter les glucides pour perdre du poids ?

              • Posted on 25 février 202125 février 2021
              • 2 commentaires
              Faut-il éviter les glucides qui peuvent faire flamber l’insuline ou les graisses, riches en calories, pour perdre du poids ? Une nouvelle étude sérieuse vient mettre son grain de sel…
              Lire l'Article

                AltuDog : avis et analyse critique des croquettes pour chien

                • Posted on 26 octobre 202028 octobre 2020
                • 2 commentaires
                AltuDog : une référence à prendre au sérieux Dans l’offre alimentaire industrielle pour chien et chat, nous avons la marque AltuDog. Vous avez été plusieurs lecteurs de Dur à Avaler et…
                Lire l'Article

                  Croquette Japhy pour chien : avis et analyse critique

                  • Posted on 6 octobre 20206 octobre 2020
                  • Aucun commentaire
                  Que valent les croquettes Japhy pour chien ? Des recettes “délicieuses” et spécialement conçu pour chaque chien. Sont-elles de qualité et recommandables ? Toutes les réponses dans Ce Poison Nommé…
                  Lire l'Article

                    Lukullus : avis et analyse critique des croquettes pour chien

                    • Posted on 13 avril 202013 avril 2020
                    • 6 commentaires
                    Ils n’ont pas de site internet dédié, et pourtant, la marque Lukullus est une référence sur les sites marchands en ligne. Avec de très nombreux produits, de l’humide comme du…
                    Lire l'Article

                      Le régime cétogène nourrit-il les cancers ?

                      • Posted on 13 février 202015 novembre 2022
                      • 14 commentaires
                      Dans la bataille contre le cancer, certains estiment que le régime cétogène pauvre en glucides serait dangereux car promoteur de la croissance cancéreuse. Découvrez la réalité derrière ces alertes, et…
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