Author Archive: Jérémy Anso

Je suis passionné par les bienfaits et les méfaits de l'alimentation moderne. Je partage avec vous mes recherches, mes connaissances et mes recettes spéciales !

Un oeuf par jour donne-t-il diabète et maladies cardiovasculaires ?

Manger un oeuf par jour apparaît sans danger chez les personnes en bonne santé. En revanche, les diabétiques doivent faire attention. On manque d’étude randomisée sur ce sujet pour répondre avec certitude. L’article est un peu long, voilà le sommaire pour retrouver facilement les passages qui vous intéressent : Manger un oeuf…
En savoir plus

Cancer de la thyroïde ? Oubliez le dépistage

Le cancer de la thyroïde ne représente qu’une infime part des cancers en France et dans le monde (moins de 5% des cas) et pourtant, il est excessivement dépisté chez des personnes en bonne santé sans que cela leur apporte le moindre bénéfice. Pire, le risque de surdiagnostic et surtraitement est important….
En savoir plus

Faire un bilan de santé serait inutile et dangereux

Offerts tous les 3 ou 5 ans, les bilans de santé censés repérer les personnes bien portantes qui ont en réalité des problèmes n’apportent aucun bénéfice selon la littérature scientifique. Ils exposent à des risques de surdiagnostics et de surtraitements encore mal connus. Ne dit-on pas que l’enfer est pavé de bonnes…
En savoir plus

Cancer du col de l’utérus : l’efficacité controversée du vaccin

L’une des plus récentes études sur l’efficacité du vaccin censé lutter contre les cas de cancers du col de l’utérus rapporte des résultats mitigés : à 10 ans, on peut espérer une réduction des lésions précancéreuses de haut grade, mais la robustesse des résultats est encore trop faible pour tirer des conclusions….
En savoir plus

Que valent les avis positifs des associations américaines de diététiques sur le végétalisme ?

L’avis positif de l’association américaine de diététique publié en 2009 concernant le végétalisme est très fréquemment avancée par les défenseurs du régime. L’analyse détaillée de l’avis montre des lacunes scientifiques, notamment concernant la grossesse des végétaliennes, la minimisation de certains risques et ne parlent pas des liens d’intérêts des deux auteurs de…
En savoir plus

L’histoire d’un journaliste victime du végétalisme

J’ai vu comme de nombreux autres internautes les vidéos du journaliste Stanislas Kraland à propos du végétarisme et du végétalisme. Des vidéos pas vraiment tendres avec nos régimes qui jouissent d’une étiquette « santé », puisque le journaliste a dû l’interrompre à cause de problèmes de santé, selon lui dus à son nouveau régime….
En savoir plus

5 Méthodes pour prendre du poids, sans gonflette

Voilà 6 ans que j’ai écrit la première version de cet article (juillet 2012) sur un problème qui me concernait directement : la prise de poids. Un article qui méritait une juste mise à jour, pour aider au mieux les personnes dans la même situation que moi qui souhaite gagner quelques kilos…
En savoir plus

5 raisons d’abandonner les croquettes de supermarché

Je ne le dirais jamais assez, mais il y a des raisons extrêmement valables pour abandonner, ou mieux ne jamais commencer, à prendre des croquettes de supermarché pour son chien ou son chat ! Ces raisons, je vous les détaille dans la suite de l’article. Elles sont simples. Elles sont limpides. Elles…
En savoir plus