Végétarien

Qui des végétariens ou des omnivores crèvent le plus de maladies cardiovasculaires ?

  « Manger végétarien, pas de réels bénéfices sur la santé cardiovasculaire selon une étude » C’est Le Parisien.fr qui le dit, une toute nouvelle étude s’est encore une fois penchée sur la santé (et notamment cardiovasculaire) des végétariens comparés aux omnivores. Les bouffeur de viande et de poisson contre les bouffeurs…
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Légumes, Produits laitiers, Végétarien, Viandes

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Le lait de vache est absolument nécessaire pour les nourrissons ? Pourquoi AlloDocteurs a tout faux.

C’est un post du célèbre groupe Facebook « Vive la B12 », visant à informer correctement les adeptes des régimes alternatifs (végétariens et végétaliens), qui a attiré mon attention. Sur la page dédiée, les membres manifestent leur mécontentement par rapport à un article d’information publié par la célèbre émission « AlloDocteurs » sur France…
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Produits laitiers, Végétarien

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Infliger à nos enfants la dictature de la viande et la bêtise d’experts est dangereux

Attention, vous allez lire une réponse adressée au professeur Jean-Marie Bourre, désigné comme un « expert » en nutrition par le journal le Figaro, qui vient de plomber – ou plutôt atomiser – les menus végétariens à la cantine. Dans cette tribune publiée dans la catégorie Santé du Figaro, le professeur démonte…
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Végétarien

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Faut-il manger de la viande ? Le débat du haut de la Tour Eiffel qui vole bien bas

Un débat sur la consommation de viande a été organisé par France 2 dans l’émission Un soir à la tour Eiffel, le 25 février 2015. Pour discuter de ce sujet très sérieux et qui déchaîne les passions, une invité de marque, Mme Marina Carrère D’encausse, qui présente notamment le magazine…
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Végétarien, Viandes

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Avant d’être Végétarien, Arrêtez de Gaspiller

  Sauvons la planète avec l’alimentation végétarienne ! Il est coutume sur ce blog de parler uniquement de l’aspect nutrition-santé de l’alimentation végétarienne, et pour cause, c’est l’un des sujets les plus explosifs du blog. Les débats autour de cette question (l’impact de notre alimentation sur notre santé) ont été ouverts…
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Général, Végétarien

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Devenez Végétalien 1 jour sur 2

L’éternel conflit « Végé » versus « Omni » Faut-il continuer à manger de la viande, du poisson, des œufs ou encore à boire du lait ? Je n’ai pas la prétention de répondre à cela de manière catégorique, dans un simple et unique article avec une réponse qui conviendra à tout le monde car…
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Végétarien

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Mesdames, devenir Végétarienne ne sert à rien.

Oui, ce sont les résultats de la toute dernière étude publiée dans le sérieux Journal of American Medecine Association (JAMA) par une équipe de scientifiques américains (PDF) Pourtant, ce qui est étrange, c’est que les médias, les grands journaux ou les sites spécialisés n’ont pas relayés exactement la même information…
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Végétarien, Viandes

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