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Dur à Avaler est un blog d'information sur la santé, la nutrition, l'univers du médicament et les conflits d'intérêts. Le blog est entièrement sans publicité pour faciliter la lecture des articles. Les articles sont le résultat d'une recherche scientifique minutieuse pour apporter des conseils et lancer des débats constructifs. Les article sont rédigés par Jérémy Anso, docteur en biologie et des auteurs invités pour des sujets particuliers. Le blog n'a pas vocation à remplacer le lien entre un patient et son professionnel de santé, mais bien de le renforcer par la confiance, la lecture critique des évidences scientifiques et le rendre plus transparent.

Les bouillons industriels de type Kub Or sont des produits transformés riche en sel et additifs qui n'ont rien à faire dans le cadre d'une alimentation équilibrée et saine. Découvrez ici pourquoi ces bouillons de légumes ne sont pas recommandables, et surtout les alternatives. Vous allez avoir des recettes simples pour faire vos bouillons maisons et des analyses de la qualité des bouillons que l'on trouve dans le commerce.

Maggi vous simplifie la vie !
Dans le monde de la cuisine moderne, les bouillons de l . . .

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