Les monodiètes sont à la mode. L'idée selon laquelle ne manger qu'un seul aliment pendant un certain temps puisse apporter des bénéfices est discutables. Pourtant, nombreux sont les personnes qui vantent les mérites de ces diètes. Nous allons revenir sur la monodiète au riz complet, qui aurait des vertus quasi-miraculeuse, et nous allons voir qu'elle ne remplacera jamais l'amélioration générale de la qualité de son alimentation.

La monodiète a encore de beaux jours devant elle
Je suis surpris de constater que mon article . . .

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