Dur à Avaler | légumes

La nutrition, c’est compliqué. Pourtant, le célèbre docteur Michael Greger vulgarise à merveille cette science détonante dans de courtes vidéos. Un peu trop courtes d’ailleurs. Un peu trop orientées aussi.…

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“Une pomme d’avant vaut 100 pommes d’aujourd’hui !” : le mythe à l’épreuve des faits

Posted on 29 mars 20199 avril 2019
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On entend souvent dire qu’une pomme d’avant vaut 100 pommes d’aujourd’hui en référence à la perte dramatique de nutriments au fil des années. Une phrase-choc qui sous-entend que notre alimentation…

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Les jus verts et autres smoothies “détox” sont-ils inutiles et dangereux ?

Posted on 12 février 201913 juin 2019
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Une étude vient d’apporter une triste nouvelle pour les amateurs de jus et smoothies verts à base de légumes et de fruits : ils n’ont eu aucun effet sur la…

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Ce que le végétarisme n’est ABSOLUMENT PAS

Posted on 30 octobre 201726 février 2019
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L’alimentation végétarienne, qui séduit de plus en plus de monde, est victime de nombreuses idées reçues. Des idées reçues qui méritent une réponse appropriées. Bannir la viande et le poisson…

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Devenez diabétique avec la mode “sans gluten”

Posted on 13 mars 201716 décembre 2019
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Triste nouvelle pour les adeptes au “sans gluten”, selon une étude récente vous avez 13% de risques en plus de devenir diabétiques ! Dans cet article nous allons décortiquer les…

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Le régime végétarien ne protégerait pas contre le cancer du sein, de la prostate et du côlon

Posted on 10 février 201718 juillet 2019
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Le régime végétarien qui interdit la consommation de viande et de poisson jouit depuis quelque temps d’une aura de santé, notamment sur le risque de cancer. L’Organisation Mondiale de la…

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7 Astuces pour mieux manger en soirée

Posted on 1 novembre 201629 janvier 2020
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Il n’est pas toujours facile de bien manger en soirée, et pour de nombreuses raisons (sociabilisation, facilité, etc.) Voici quelques astuces simples pour mettre toutes les chances de votre côté…

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Infliger à nos enfants la dictature de la viande et la bêtise d’experts est dangereux

Posted on 18 janvier 201614 janvier 2020
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Attention, vous allez lire une réponse adressée au professeur Jean-Marie Bourre, désigné comme un « expert » en nutrition par le journal le Figaro, qui vient de plomber – ou plutôt atomiser…

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Viande, œuf, poisson : des aliments morts et dangereux ?

Posted on 6 janvier 20164 mars 2020
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Dans la jungle des recommandations alimentaires, le concept de « l’alimentation vivante » se base sur la consommation quasi-exclusive de végétaux, légumes, fruits ou graines et sur l’exclusion de tous les aliments…

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Graves déficits nutritionnels au Sans Gluten : une connerie sans nom !

Posted on 17 août 201511 février 2020
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Le régime sans gluten est régulièrement attaqué d’être une alternative néfaste pour la santé. Les adeptes de ce régime se risqueraient dans le meilleur des cas à des déficits d’apports…

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