Dur à Avaler | légumes

La nutrition, c’est compliqué. Pourtant, le célèbre docteur Michael Greger vulgarise à merveille cette science détonante dans de courtes vidéos. Un peu trop courtes d’ailleurs. Un peu trop orientées aussi.…

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“Une pomme d’avant vaut 100 pommes d’aujourd’hui !” : le mythe à l’épreuve des faits

Posted on 29 mars 20199 avril 2019
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On entend souvent dire qu’une pomme d’avant vaut 100 pommes d’aujourd’hui en référence à la perte dramatique de nutriments au fil des années. Une phrase-choc qui sous-entend que notre alimentation…

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Les jus verts et autres smoothies “détox” sont-ils inutiles et dangereux ?

Posted on 12 février 201913 juin 2019
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Une étude vient d’apporter une triste nouvelle pour les amateurs de jus et smoothies verts à base de légumes et de fruits : ils n’ont eu aucun effet sur la…

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Ce que le végétarisme n’est ABSOLUMENT PAS

Posted on 30 octobre 201726 février 2019
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L’alimentation végétarienne, qui séduit de plus en plus de monde, est victime de nombreuses idées reçues. Des idées reçues qui méritent une réponse appropriées. Bannir la viande et le poisson…

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Devenez diabétique avec la mode “sans gluten”

Posted on 13 mars 201716 décembre 2019
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Triste nouvelle pour les adeptes au “sans gluten”, selon une étude récente vous avez 13% de risques en plus de devenir diabétiques ! Dans cet article nous allons décortiquer les…

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Le régime végétarien ne protégerait pas contre le cancer du sein, de la prostate et du côlon

Posted on 10 février 201718 juillet 2019
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Le régime végétarien qui interdit la consommation de viande et de poisson jouit depuis quelque temps d’une aura de santé, notamment sur le risque de cancer. L’Organisation Mondiale de la…

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7 Astuces pour mieux manger en soirée

Posted on 1 novembre 201628 février 2019
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Vous êtes invités à une soirée par des amis ? C’est l’anniversaire d’un pote ? Le départ d’un cousin, ou encore une aprèm barbecue pour profiter du soleil ? Sauf…

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Infliger à nos enfants la dictature de la viande et la bêtise d’experts est dangereux

Posted on 18 janvier 201614 janvier 2020
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Attention, vous allez lire une réponse adressée au professeur Jean-Marie Bourre, désigné comme un « expert » en nutrition par le journal le Figaro, qui vient de plomber – ou plutôt atomiser…

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Viande, œuf, poisson : des aliments morts et dangereux ?

Posted on 6 janvier 201618 juillet 2019
42 commentaires

Dans la jungle des recommandations alimentaires, le concept de « l’alimentation vivante » se base sur la consommation quasi-exclusive de végétaux, légumes, fruits ou graines et sur l’exclusion de tous les aliments…

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Graves déficits nutritionnels au Sans Gluten : une connerie sans nom !

Posted on 17 août 20156 mars 2019
39 commentaires

Le régime sans gluten est régulièrement attaqué d’être une alternative néfaste pour la santé. Les adeptes de ce régime se risqueraient dans le meilleur des cas à des déficits d’apports…

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