Irène Grosjean est une star des courants alternatifs sur la santé et la médecine. Naturopathe depuis des dizaines d'années, on l'appelle la "papesse du cru" puisqu'elle recommande une alimentation strictement végétale et crue, à base de fruits. Ses prises de paroles sur Internet sont d'une grande sagesse, d'un bon sens incontestable, mais aussi et surtout d'une incohérence scientifique hors du commun. Les contradictions d'Irène Grosjean illustrent le manque de rigueur dans l'interprétation des preuves scientifiques. Malgré tout, elle reste un miracle pour . . .

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