Les sources de calcium sont nombreuses dans nos aliments. La source la plus connue est le lait ou les produits laitiers comme le yaourt ou encore certains fromages. Mais bien souvent l'industrie laitière n'apporte pas les bonnes informations concernant les sources de calcium végétales, et ment, sans vergogne, concernant les biodisponibilités alimentaires. C'est un facteur important à prendre en compte pour mesurer véritablement les apports en calcium assimilable par l'organisme. Voici un article pour rétablir certaines vérités importantes et vous permettre de prendre des décisions éclairées . . .

La suite de ce contenu est réservée aux membres.

Abonnez-vous pour découvrir les enquêtes inédites et soutenir un site d'information 100% indépendant.

Pour les membres, remplissez le formulaire ci-dessous.

Total
2
Shares

Inscrivez-vous à la newsletter

Rejoignez une communauté de 10.000 abonnés ! Vous recevrez toutes le enquêtes et infos en exclusivité avec un guide offert sur le sucre... Alors arrêtons de chipoter !