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Dur à Avaler est un blog d'information sur la santé, la nutrition, l'univers du médicament et les conflits d'intérêts. Le blog est entièrement sans publicité pour faciliter la lecture des articles. Les articles sont le résultat d'une recherche scientifique minutieuse pour apporter des conseils et lancer des débats constructifs. Les article sont rédigés par Jérémy Anso, docteur en biologie et des auteurs invités pour des sujets particuliers. Le blog n'a pas vocation à remplacer le lien entre un patient et son professionnel de santé, mais bien de le renforcer par la confiance, la lecture critique des évidences scientifiques et le rendre plus transparent.

L'alimentation paléolithique propose de manger comme nos "ancêtres" l'auraient fait. C'est à dire avec une alimentation la plus naturelle possible, la moins transformée, sans produits laitiers ni légumineuses. Découvrez ici un guide pour devenir un "Paléo" étape par étape en fonction de vos avancées, de vos limites et de vos envies !

Paléo, vous avez dit Paléo ?
Diète paléolithique ou préhistorique, on entend de plus en plus parler d’un régime extrêmement bon pour la santé, celui qu’auraient suivis . . .

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